西兰花焦蕾和黄化现象的主要原因是什么？如何有效预防和解决？

西兰花焦蕾和黄化的病因主要是生长环境不适。夏秋栽培时，生长前期低温利于花芽分化，但易形成小花球；后期高温则抑制花蕾发育，导致毛花、焦蕾。采收期气温升高会使花球松散、黄化，尤其白天高温易造成枯萎。反季节栽培时病害加重。