芹菜种植期间如何进行科学栽培管理以提高产量与品质？

种植芹菜应选择抗性品种及种子消毒处理，浸种催芽后用湿毛巾包裹催芽至种子变白。采用苗床育苗，选择阴凉排水好的场所，施腐熟农家肥，夏季需遮阳。苗长出4~5片真叶时定植，定植前施足底肥。定植后及时浇定植水，勤中耕除草，生长期追肥3~4次。移植后适时施肥，加强水肥管理，保持土壤湿润，增加氮肥用量促进生长。播种后遮阳7天促苗，定植后补水补肥，合理使用生长调节剂防茎裂。选择疏松肥沃土壤，合理轮作密植，施足基肥，氮磷钾配方施肥，及时除草灌水，综合防治病虫害。栽后10~15天小水浇灌并追施高氮复合肥5~10公斤，20天蹲苗促根。生长旺盛期保持土壤湿润，二次追肥并随水施用，忌用人粪尿浇灌。