如何正确贮存土豆以避免其发青变质？

土豆储存时避光保存不发青。土豆要避光、低温保存。低温干燥不见阳光储藏窖储存，保持低温、避光。密封的菜窖里保存，不见光。用遮光纸包裹后放在纸箱或土灌等用具里，放在干燥的地方。当地地窖里贮存。土豆在避光、低温干燥储存环境下不发青。