决定小麦粒重的关键时期是在哪个生长阶段？

决定小麦粒重的关键时期是扬花灌浆期。影响籽粒灌浆的因素包括温度、光照、土壤水分和矿质营养等。光照是否充足取决于天气条件以及麦田群体大小和结构，群体过大会导致田间透光性差，降低粒重。小麦籽粒中积累的淀粉约2/3来自开花后的光合产物，因此这一阶段是决定粒重的关键时期。管理重点是保根、保叶，延长叶片光合高值持续期，延缓衰老以提高粒重。