种植葡萄时,需选择疏松肥沃、透气良好的沙质土壤,最佳种植时间为每年秋季的8-9月份。葡萄定植后要及时浇水,严格掌握“成活在水,壮树在肥”的原则。如果定植沟在种植前没浇过大水,应在种植后浇一次大水,使沟土沉实土块变细,土肥结合。浇大水后要及时中耕保墒。因葡萄种植后根系很浅,所以在发芽前后,只要有5-7天无雨,应浇水一次。冬季修剪一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行,根据树势强弱和结果母枝的长短,葡萄冬季修剪原则是:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留。同时剪除密集枝、细弱枝和病虫害枝。生长期间植株的管理包括抹芽、绑梢和去卷须、新梢摘心和副梢处理、花序和果穗的修整。一个结果枝上以留一个发育良好的花序为宜,对果穗疏散的品种应在开花前剪去副穗和掐穗尖;座果率高的品种应在花后疏粒。




