扁豆栽培技术中如何科学搭架与整枝以提高产量？

当扁豆苗长到25厘米时，及时搭人字架，架高控制在1.8米左右。当扁豆茎蔓长出5～6片叶时，开始打顶摘心，留3～4个健壮蔓，促生子蔓；当子蔓长出2～3片叶时摘心，促生花序和孙蔓；当孙蔓长出3～4片叶时摘心，促早生花序。通过连续三次整枝摘心，实现矮生栽培，以侧枝结荚为主，保持植株丛生状。