马铃薯采收后如何进行安全贮藏以防止发芽与腐烂？

马铃薯应放在阴凉、干燥的地方保存，市场价格在2-3元左右。采收后做好分拣，充分晾干，窖藏温度控制在2～3℃。贮存时忌暴晒和高温，可喷施生物农药杀菌剂。注意分级包装，保持表皮完整，大小均匀存放。