小麦缺钾会出现哪些具体症状？如何识别和防治？

小麦缺钾时，钾元素会从老叶转移到新叶，初期全部叶片呈暗绿色，叶质柔弱并卷曲，随后老叶尖端及边缘变黄，逐渐变成棕色直至枯死，整个叶片似烧焦状，俗称“火烧苗”。植株生长缓慢，根系发育不良，易腐烂，茎秆矮小，叶片呈深绿色或蓝绿色，软弱下披，叶尖及边缘枯黄，随后变褐焦枯，但叶脉仍呈绿色，严重时整叶枯死，植株萎蔫，易倒伏、早衰，穗小粒轻，品质变差。缺钾小麦的根系比正常小麦发育差，植株矮小，抗病能力弱，产量低。钾肥补充可通过底肥施足和追肥时加入硫酸钾或喷施硫酸钾、磷酸二氢钾来实现。