胡萝卜杈根现象的成因是什么？如何有效预防和治理？

胡萝卜分杈的直接原因是主根生长受抑制，具体因素包括：一是陈旧种子发芽不良导致生长势弱，影响幼根先端生长点；二是耕层浅、土壤板结、土质粘重或有石块阻碍肉质根膨大；三是未腐熟粪肥或集中施肥烧根、田间管理损伤根尖；四是土壤害虫咬伤幼根。萝卜杈根的主要原因是生根时水分过大。