番茄的储存和生长最适宜温度分别是多少？如何科学调控？

番茄是喜温蔬菜，15~35℃范围内均可适应生长。同化作用最适温度为20~30℃，33℃生长受影响，40℃停止生长，45℃发生高温危害。10℃以下生长缓慢，5℃停止生长。-1~2℃会冻死，耐寒锻炼苗可耐短时-2℃。最适地温20~23℃，6℃时根系停止生长。生育适温13-28℃，短期耐-1~38℃。同化作用最适20~25℃，根系生长最适土温20~22℃，提高土温可促进发育并增加硝态氮含量。