春季韭菜水肥管理要点有哪些？如何科学施肥浇水提高产量？

韭菜一般在阴历3月初下种，中秋节前移栽，移栽时稀植五六棵一塘。种植要求：田里基肥要足，土松垡细，畦宽五尺，墒宽一尺深七八寸，田要爽水。播种前用水柳叶沤水掺少量煤油浇灌，清除蝼蛄；有地虎用氧化乐果对水浇灌。韭菜喜鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或饼肥，饼肥需沤熟对水稀释后傍晚施用。韭菜15天割一刀，年割20刀左右，早晚用快刀平泥割，按顺序割后松土，扒细土盖桩，1-2天后施肥。韭菜耐旱，过旱时早晨浇水。冬季早收尾刀，让叶自然枯死，覆盖粪渣、杂灰和碎草，次年春清除碎草大垡块，追粪肥促早发芽。韭菜分蘖强，新栽2-3年每塘可发展到三四十棵，过密需分棵移栽。定植前深翻整地施肥，根据长势、天气、土壤湿度轻施勤施：苗高35厘米以下亩施2%复合肥水500公斤；35厘米以上亩施3%腐熟粪肥800公斤加复合肥5公斤，天旱加大稀释倍数。返青后清除枯叶杂草，耧平畦面整理畦埂。土壤解冻新芽发出时追稀粪水，3-4天后中耕松土将越冬粪土翻入。苗高15厘米浇水提高品质后收获，浇水时间和量依天气和墒情定。