白菜软腐病又称腐烂病、烂疙瘩、烂葫芦、烂葫芦头病、水烂病、脱帮子,是白菜主要病害。主要为害叶片、柔嫩多汁组织及茎或根部。发病初期植株外层叶片中午萎蔫早晚恢复,数日后外叶瘫倒在地叶球外露(脱帮)。叶柄或根茎处髓组织腐烂流出灰褐色黏稠状物,植株倒地腐烂。初呈水渍状或水浸半透明,后变褐软化腐烂,病部渗出黏液散出臭味。该病生长期和贮藏期均可危害。初期发病于接触地面的叶柄和根尖部,叶柄发病部位呈水渍状,外叶萎蔫后整株枯死;生长后期发病时先出现水渍状小斑点,叶片半透明呈油纸状,最后整株软化腐烂散发恶臭。黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀等虫害严重时病菌从伤口大量侵入加重病害。




