黄豆收获后有哪些有效的保鲜方法可以延长其储存时间？

大量黄豆的存贮方法如下：充分干燥是大豆贮藏的关键，长期安全贮藏的大豆水分必须在12%以下，超过13%有霉变风险。入库后如水分过高，需进一步曝晒，温度以不超过44-46℃为宜，较低温度下晾晒更安全。晒干后应先摊开冷却再分批入库。由于大豆导热性不良，高温易引起红变，应采取低温密闭贮藏方法。黄豆收获后需脱荚晒干，密蔽保存。