苦瓜喜温,较耐热,不耐寒。种子发芽适温30-35℃,20℃以下发芽缓慢,13℃以下难以发芽。植株生长适温20-30℃,幼苗期适温20-25℃,能耐35℃以上高温。幼苗在15℃以下生长缓慢,10℃低温下仍能生长但不良。苗期15℃以下低温配合12小时以下短日照可促早结瓜。

苦瓜喜温,较耐热,不耐寒。种子发芽适温30-35℃,20℃以下发芽缓慢,13℃以下难以发芽。植株生长适温20-30℃,幼苗期适温20-25℃,能耐35℃以上高温。幼苗在15℃以下生长缓慢,10℃低温下仍能生长但不良。苗期15℃以下低温配合12小时以下短日照可促早结瓜。
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