如何正确清洗葡萄鲜果以确保食用安全与卫生？

在葡萄放些面粉再用水涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，葡萄就会洗得特别干净。可以采用淀粉水进行搅拌清洗。方法一：取盆装适量清水漫过葡萄，倒入一大汤匙面粉，拌匀，将葡萄浸泡在面粉水里。用手抓着葡萄搅拌、摇晃1-2分钟，然后在流水下冲洗掉污水，最后用冷开水冲洗一次即可食用。方法二：将葡萄加盐，均匀搅拌一下；泡20分钟左右，倒掉水；再用清水冲洗干净。