冬菠菜的最佳种植时间是什么时候？如何选择适宜的种植季节？

冬菠菜一般在8月份左右种植，适合在10-11月播种，最迟不超过11月。立冬后播种俗称土里捂。播种过早，幼苗抗冻能力弱；过迟，幼苗抗旱能力差。冬菠菜需在排水性良好且平坦的土壤中种植，每周施肥一次。有大棚时，可根据上市期科学安排种植时间。