油菜收割的最佳时间是什么时候？如何判断油菜是否成熟？

油菜从长花到花期结束约2个月，花期后结果形成菜籽，菜籽成熟约需1个月。判断收获时机的方法：1.看外观：全田2/3角果呈黄绿色，主轴中部角果呈枇杷色，全株1/3角果仍绿色时为适收期。2.计时间：终花后25-30天左右。3.看种子色泽：取主轴及分枝中部角果10个，剥开观察籽粒，褐色与半褐半红色粒各半时为适收期。