小麦成熟期具体分为哪些关键阶段及其特点？

收获时一般达到蜡熟期或完熟期，准确抓住蜡熟期特点对收获很重要。蜡熟期分为初期、中期和末期：初期叶片开始发黄，下部仍有绿色，麦粒浅黄色，腹沟部绿色逐渐褪去；中期所有叶片变黄，麦粒变硬；末期麦株枯黄，麦粒坚硬。小麦成熟期分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。