茄子在不同生长阶段对水分需求有何具体要求？

茄子需水较多，一般要保持80%的土壤湿度。结果期是茄子需水最多的时期，浇水要根据果实发育情况及时进行：第一朵花开放时控制水分；果实开始发育、萼片伸长时浇水促进幼果生长；果实长到直径3-4厘米时需水量最大，要注意浇水；收获前2-3天再浇水促进果实迅速生长。茄子果实含93%-94%的水分，水分对果肉细胞肥大起重要作用。水分不足会导致果实发育不良、品质下降，甚至落花落果落叶，影响产量。定植到开花结果期以控水为主，不旱不浇；结果期后需保持充足水分，确保果实发育和品质。