草莓中具体包含哪些对人体有益的主要营养成分？

草莓，原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。草莓营养丰富，富含维生素C和矿物质，还含有氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、果胶、烟酸及钾、锌、铬等微量元素。草莓果肉中含有糖类、蛋白质、有机酸等营养物质，水杨酸含量较高。适宜人群：风热咳嗽、烦热口干、腹泻如水、癌症患者。