玉米的生育阶段可分为三大阶段:营养生长阶段、营养生长与生殖生长并进阶段、生殖生长阶段。具体包括:(1)出苗期:幼苗出土高约2厘米。(2)三叶期:第三片叶露出叶心2~3厘米。(3)拔节期:雄穗伸长,基部茎节总长度2~3厘米,叶龄指数30。(4)小喇叭口期:雌穗进入伸长期,雄穗进入小花分化期,叶指46。(5)大喇叭口期:雌穗小花分化,雄穗四分体期,叶指60,雄穗主轴小穗长度0.8厘米,棒三叶呈喇叭口状。(6)抽雄期:雄穗尖端露出顶叶3~5厘米。(7)开花期:雄穗开始散粉。(8)抽丝期:雌穗花丝伸出苞叶2厘米。(9)子粒形成期:果穗中部子粒体积基本建成,胚乳呈清浆状。(10)乳熟期:果穗中部子粒干重迅速增加,胚乳呈乳状至糊状。(11)蜡熟期:子粒干重接近最大值,胚乳呈蜡状,指甲可划破。(12)完熟期:子粒干硬,基部出现黑色层,乳线消失,呈现品种固有色泽。大田或试验田以50%以上植株进入该时期为标志。




