小麦白粉病的危害症状有哪些？如何识别和防治？

小麦白粉病由禾本科布氏白粉菌引起，主要危害叶片，严重时侵染叶鞘、茎秆和穗部。发病初期出现黄色小点，逐渐发展为椭圆形或圆形病斑，表面覆盖白粉状霉层，中期呈白灰色，后期变为浅褐色并产生闭囊壳。霉斑初期分散分布，严重时扩大成片覆盖全叶，导致叶片发黄早枯。茎和叶鞘受害可引起植株倒伏，表现为矮小细弱、穗小粒少、千粒重下降，严重影响产量。