西瓜太甜了是怎么回事知乎，西瓜太甜了是怎么回事？

使用农家肥种出来的西瓜特别甜。可能是品种优质，也可能是施用了甜蜜素。好品种配合优质农家肥种出的西瓜更甜，营养也更丰富。西瓜甜度主要取决于品种含糖量高、栽培中有机肥和钾肥充足，以及膨大期昼夜温差大有利于糖分积累。但过于甜的西瓜需要警惕可能使用了甜蜜素。