大豆的百粒重通常是多少克？不同品种之间有何差异？

大豆的百粒重在15-25g之间，平均一粒黄豆约重0.2g。一般百粒重18-20克左右，优质品种可达18-22克，小粒品种13克，大粒品种28克。不同品种粒型大小存在差异，通常在20克左右。