豆角如何保存才能延长其保鲜时间并保持新鲜口感？

豆角要想保存时间长需要低温干燥。做好田间管理和病虫防治。新鲜豆角味道更好。保存方法包括：放在低温无光照处；焯水后蒸干水分冷冻可保存一年；使用低温冷藏保鲜；晒干或腌制可长期保存；鲜豆角存放于干燥阴凉处；冰箱冷藏可保鲜10天左右；充氮保存也可延长保鲜期。购买后不要水洗直接放冰箱保鲜。