水稻收获过早可能带来哪些不良影响及具体危害？

水稻收获过早产量降低，品质底下。成熟度不够，减产，米质差。如果收割过早，会因为部分籽粒未完全成熟，影响水稻产量；如果收割过晚，会因为营养的流失及鸟、鼠害等原因降低产量，还会因为阴雨天气，谷粒反复干湿，导致米粒经纹增多，降低出米率。