豇豆是耐热蔬菜,能耐高温,不耐霜冻。种子发芽适宜温度为25~35℃,温度降低发芽缓慢,发芽率降低,最低温度为10~12℃。播种后出土成苗以30~35℃为快。抽蔓期适宜温度20~25℃,35℃左右仍能生长。开花结荚期最适温度25~28℃,35℃以上仍能结荚。温度低于15℃生长缓慢,10℃以下长时间生长受抑制,接近0℃植株冻死。温度高于35℃或低于15℃会导致植株早衰、落花落荚、豆荚畸形、品质下降。最佳生长温度为25-30℃。中国农科院蔬菜研究所测定显示,35℃时种子发芽率和发芽势最佳。

豇豆是耐热蔬菜,能耐高温,不耐霜冻。种子发芽适宜温度为25~35℃,温度降低发芽缓慢,发芽率降低,最低温度为10~12℃。播种后出土成苗以30~35℃为快。抽蔓期适宜温度20~25℃,35℃左右仍能生长。开花结荚期最适温度25~28℃,35℃以上仍能结荚。温度低于15℃生长缓慢,10℃以下长时间生长受抑制,接近0℃植株冻死。温度高于35℃或低于15℃会导致植株早衰、落花落荚、豆荚畸形、品质下降。最佳生长温度为25-30℃。中国农科院蔬菜研究所测定显示,35℃时种子发芽率和发芽势最佳。
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