茄子适合在哪个季节播种？最佳播种时间是什么时候？

茄子对于气温敏感，适合在春秋季节种植。春季通常在1-2月播种，4-6月可采收；秋季在7-8月播种，10-12月收获。现在可人工控制温度，只要气温合适即可种植。在新疆，茄子每年4-5月种植较好，前期保温育苗可抢占市场先机。