芹菜空心病的主要症状有哪些表现及如何识别？

芹菜空心是一种生理老化现象，表现为从叶柄基部向上发展，空心部位出现白色絮状木栓化组织。多发生在沙性土壤或肥料不足的地块，后期脱肥、土壤干旱、受冻也会引发此症状。叶柄开裂表现为茎基部连同叶柄同时裂开，主要因低温干旱导致生长受阻。空心的原因是组织老化，从中后期高温干旱、肥力不足、病虫害、肥害、缺硼、受冻或收获过迟等因素导致根系吸收能力下降，地上部营养不足，叶片生理功能减弱，叶柄髓部薄壁组织破裂萎缩形成空心。