木瓜采收时应注意哪些具体事项以确保品质与产量？

木瓜在果皮呈青黄色时采收。采摘过早味淡、折干率低；过迟则果肉松泡、品质较差。采收时需注意：正值高温多湿季节，微生物易从伤口侵入，降低耐贮性或导致腐烂，应防止机械伤害如碰伤、擦伤、压伤等；采收人员宜戴手套避免伤及果皮；果筐应轻便不宜过大，内衬柔软材料如麻布或牛皮纸以防刺伤果实，筐上安装钩子便于悬挂双手采收。