新定植苗在1-2年内必须注重肥水管理，以促进苗木生长，但一定要薄肥勤施。幼龄树可以在春夏苗木生长季节插种些疏菜等，利于提高土壤活力，改变土质，但绝不可种植高杆作物。薄肥勤施，前促后控，3-6月施肥10次左右，施尿素50g/株加粪水；6月底至7月，用磷酸二氢钾50g/株施3次，促枝条成熟及花芽分化。幼苗期一定要重视肥水管理才能尽快抽枝、发叶、成形。禁施碳铵作追肥，碳铵是碱性肥，易使土壤碱化，桃树根在碱性土中无法吸收微量元素，造成缺铁、镁等症。黄桃种植对水肥管理不高，关键是必须套袋。幼苗期对水肥要求较高，成苗期要求不太高，不过，水肥越好，黄桃的口味就越好。与普通桃子管理基本相同，关键做好套袋，病虫防治和水肥管理工作。
