苹果树腐烂病的典型症状有哪些，如何识别与防治？

苹果树腐烂病有溃疡、枝枯和表面溃病3种类型。溃疡型在早春树干、枝树皮上出现红褐色、水渍状、微隆起、圆至长圆形病斑，质地松软，易撕裂，手压凹陷，流出黄褐色汁液，有酒糟味，后干缩，边缘有裂缝，病皮长出小黑点，潮湿时小黑点喷出金黄色的卷须状物。枝枯型在春季2～5年生枝上出现病斑，边缘不清晰，不隆起，不呈水渍状，后失水干枯，密生小黑粒点。表面溃疡型在夏秋落皮层上出现稍带红褐色、稍湿润的小溃疡斑，边缘不整齐，一般2～3厘米深，指甲大小至几十厘米，腐烂，后干缩呈饼状，晚秋以后形成溃疡斑。腐烂病主要为害结果树的枝干，症状有两类：溃疡型和枝枯型，成龄树以溃疡型为主，幼树主要是枝枯型。溃疡型病部皮层红褐色，水渍状湿腐，有酒精味，用于用手压之即下陷，并流出红褐色汁液，皮层及易剥离，后期病部失水下陷与健部交界处发生裂缝，表面产生突起的小黑色。枝枯型春季在2-5年生小枝上，病斑不隆起，亦不呈水渍状，而是全枝迅速失水枯干，很快死亡，有时亦可侵染果实，病斑近圆形或不规则型，有圆心轮文，病组织软腐，有酒精味，病斑中部产生小黑点。为害症状，枝干受害，病斑有溃疡和枝枯两种类型，溃疡型病部呈红褐色，水渍状，略隆起，病组织松软腐烂，常流出黄褐色汁液，有酒糟味，后期干缩，下陷，病部有明显的小黑点（即分生孢子器），潮湿时，从小黑点中涌出一条橘黄色卷须状物。枝枯型多发生在小枝、果台、干桩等部位，病部不呈水渍状，迅速失水干枯造成全枝枯死，上生黑色小粒点。果实受害，病斑暗红褐色，圆形或不规则形，有轮纹，呈软腐状，略带酒糟味，病斑中部常有明显的小黑点。