西兰花种植过程中有哪些关键技术和注意事项需要掌握？

掌握品种特性和种植时间，加强肥水管理和病虫害防治。春季西兰花应根据天气变化适时打孔放风或揭掉小拱棚，揭膜后及时锄草，视情况打药防虫治病并追肥，一般每667平方米追施硫酸氨40公斤、钾肥10公斤。秋季西兰花栽后应及时浇还苗水并按时锄草，中期结合中耕进行追肥，开沟对根部培土防旱防涝，认真观察及时防治病虫，及时整枝去侧枝，抹掉细弱侧枝以节约养分供主枝花球生长。