种植黄瓜需要掌握哪些关键栽培技术以提高产量和品质？

1、施肥整地：选择2-3年内未种过作物的田地，施腐熟粪肥并翻整。2、播种育苗：3月前播种，种子用40-50℃热水拌种15分钟灭菌。3、合理种植：挖沟起垄栽种，保持土壤pH6.5-7，富含腐殖质，排水保墒好。4、肥水管理：定植7-10天浇水，每亩施尿素和复合肥各5斤，晴天多浇水。5、温度管理：缓苗期不放风，夜间防寒。6、病虫害防治：避免连作瓜类地块，预防土传病害。7、采收加工：适时采收或深加工。