辣椒什么时间种植，辣椒一般在什么时期种植？

春季栽培辣椒，育苗期一般在2月上中旬。辣椒喜欢温暖环境，适宜在春季或初夏播种，最佳播种期为3-7月，各地可根据当年气候调整。广东地区气温高，可全年种植。辣椒播种前需整地施肥，播后覆土3厘米并盖地膜，约一周出芽。延秋辣椒7月育苗8月移栽，北方露地辣椒2月中下旬育苗4月定植，一般谷雨后移栽。