水稻穗肥应选用哪种肥料效果最佳，如何科学施用？

水稻穗肥以氮钾元素为主，氮肥以尿素为主，同时可辅以叶面喷施磷酸二氢钾补充磷元素。施用时应遵循重钾轻氮原则，避免氮肥过量导致生殖生长延迟、贪青或倒伏。穗肥可使用复合肥，并加强田间管理及病虫害防治。