采回的玉米应该如何进行科学贮存以确保品质？

首先将玉米第一次清选，将霉变和破损的清理干净，用太阳晒干，水分不高于12%以利贮存。玉米采收后需及时晒干或烘干，密封贮存。玉米霉菌毒素污染主要因收获后未及时晒干导致霉菌繁殖。经对比分析，80%的毒素在收获后产生，此时玉米籽粒虽无明显霉变但色泽稍暗，对动物健康影响比植株上产生的毒素更大。