苹果的生理落果主要分为两个时期:第一个生理落果期是授粉后3-4周,主要由同化养分不足引起;第二个生理落果期是开花后1-2周,主要由授粉受精不良、气候不适、养分不足及内源激素缺失导致。引起苹果落花落果的原因包括气候因素(盛花期遇低温霜冻、高温、干旱、大风天气影响授粉)、树势(树体储存养分不足导致幼果生长营养缺乏)和授粉条件(缺少授粉树导致坐果率低)。苹果落果通常分三次:第一次是开花后子房未膨大时的落花,因花芽质量差或花器官发育不良;第二次是花后1-2周因授粉受精不充分或子房内激素不足导致;第三次是花后3-4周(5月下旬至6月上旬)因营养分配不均或新梢旺长争夺养分造成。部分品种在采前1个月左右因种子成熟、乙烯和脱落酸增加会出现"采前落果"。种子处理方面,播种前需筛选晾晒,用55℃热水烫种20-30分钟并搅拌至不烫手。




