普通柚子和红柚子在营养成分上有何具体差异？

红肉蜜柚含有琯溪蜜柚的所有营养成分，且天然色素对人体保健作用更强。黄酮类化合物有助于预防心血管疾病，β胡萝卜素和番茄红素是强抗氧化剂，能提高免疫力、延缓衰老。红肉蜜柚还有助于保护视力，其营养比白肉蜜柚更丰富，特别含有β胡萝卜素和番茄红素，能有效清除人体自由基。