水果黄瓜如何正确保存以延长其新鲜度和存放时间？

黄瓜采摘后先预冷再上市销售，最好现摘现卖保持新鲜。冷鲜保贮可延长水果黄瓜存放时间。夏季湿度大需注意保存以防发霉，将黄瓜放在阴凉通风处可降温抑制微生物。水果黄瓜需低温、防晒环境延长存放，预冷防晒保湿和低温冷藏运输有助于保鲜。