茄子产量与品种、栽培管理、气候环境有关,和长茄子或圆茄子形状无关。长茄子生长量大,产量潜力高,一般比圆茄子产量更高。长茄子是从国外引进的品种,圆茄子是中国本土品种。长茄子口感更软,圆茄子产量相对较低。
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