大白菜缺钙表现为"干烧心"或"夹皮烂",是一种常见生理性病害。未结球前易出现"叶焦病",湿度大时叶缘腐烂,内叶片边缘水浸状至褐色坏死;结球后内部叶片顶烧干边,呈豆腐皮状。蔬菜缺钙典型症状是幼叶叶缘失绿、叶片卷曲、生长点死亡,但老叶仍保持绿色。钙在植株体内不具移动性,缺素症状从新生组织开始表现,与缺氮、缺磷和缺钾症状相反。剖开白菜可见内叶边缘或连同心叶一起变褐干枯。

大白菜缺钙表现为"干烧心"或"夹皮烂",是一种常见生理性病害。未结球前易出现"叶焦病",湿度大时叶缘腐烂,内叶片边缘水浸状至褐色坏死;结球后内部叶片顶烧干边,呈豆腐皮状。蔬菜缺钙典型症状是幼叶叶缘失绿、叶片卷曲、生长点死亡,但老叶仍保持绿色。钙在植株体内不具移动性,缺素症状从新生组织开始表现,与缺氮、缺磷和缺钾症状相反。剖开白菜可见内叶边缘或连同心叶一起变褐干枯。
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