生菜在生长发育期应该如何科学施用肥料以提高产量和品质？

生菜生长过程中对氮、磷、钾的需求量随生长阶段变化。苗期需氮较高，需磷次之，需钾较少；生长旺盛期氮肥需求达到高峰，钾肥需求持续增加；结球期钾肥需求达高峰，氮肥需求减少。具体施肥方案：苗期每亩追施氮肥8-10公斤、磷钾肥1-2公斤，兑水浇施；莲座期每亩施尿素11-14公斤、硫酸钾8-9公斤或摩尔水溶肥料；结球期每亩施尿素11-14公斤、硫酸钾8-9公斤或45%高氮钾复合肥20～25公斤，也可施用摩尔高氮钾水溶肥料5公斤兑水施用。