木瓜含有哪些营养成分，请问木瓜的营养成分有哪些？

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜可满足成人一天所需的维生素C。木瓜含有蛋白质、果胶、皂苷、木瓜蛋白酶、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及黄酮类、糖类、木瓜碱、脂肪、矿物质、苹果酸、枸橼酸、酒石酸等成分。