小麦干热风对作物生长有哪些典型危害症状？如何识别与预防？

干热风害是小麦生育后期的气象生理病害，可危害麦株的芒、穗、叶片和茎秆等部位，导致失水后青枯变白或叶片卷缩萎凋，颖壳变白或灰白色，籽粒干瘪，千粒重降低，影响产量和品质。不同生育期受害表现不同：开花和籽粒形成期影响受精，增加不孕花数，减少穗粒数；灌浆成熟期导致灌浆速率下降，灌浆期缩短；成熟前10天左右受害则麦田呈现大面积青枯。