苹果生长后期为什么必须增施钾肥以提升果实品质？

补钾的好处是适时适量施用钾肥能使果个明显增大，糖分增加，提高着色度，使果色鲜艳，果皮光洁，改善风味口感等内在品质，同时增强抗病虫能力和耐贮耐运性。钾是果树的重要元素，对改善苹果品质、提高果品质量有不可替代的作用，因此钾肥又称为果肥。