大蒜种植过程中需要注意哪些关键管理技术方法？

大蒜种植管理技术包括：选择高产抗病品种和富含有机质的地块，施用腐熟农家肥和钾肥作基肥。播种后覆盖稻草保温保湿，合理控制水肥供应。加强田间管理，及时防治病虫害草害，注意土壤消毒和轮作倒茬。