油菜霜霉病的症状表现有哪些具体特点？如何识别和防治？

油菜各生育期均可感病，危害地上部分各器官。叶片发病初为淡黄色斑点，后扩大成黄褐色大斑，受叶脉限制呈不规则形，叶背出现霜状霉层。霜霉病俗称"发瘘"、"癃病"或"龙头拐"，主要危害叶片，其次为花梗、角果和茎秆。花梗染病顶部肿大弯曲呈"龙头拐"状，花瓣肥厚变绿不结实，生白色霉状物。发病原因主要与湿度过大有关，应选用抗病品种合理密植并加强田间管理。防治可用霜霉威盐酸盐水剂或甲霜灵代森锰锌粉剂喷雾，隔7-10天1次，连续2-3次。该病在长江流域、东南沿海危害严重，春油菜区发病轻。茎枝部发病初为褪绿斑点，后扩展为黄褐色不规则斑块，严重时叶片干枯脱落甚至全株死亡。