大葱灰霉病的发病规律是什么？如何识别和防治这种病害？

病菌随发病寄主越冬或越夏，也可以菌丝体和菌核在田间病残体与土壤中越季。温湿度适宜时，菌丝体产生分生孢子，通过风雨传播，由伤口或直接穿透表皮侵入植物。菌核可萌发产生菌丝体直接侵入，或产生孢子后再侵入。菌核和病残体可混杂在种子间随种子传播。发病程度取决于冬春季阴雨天数，4～5月雨量是流行关键因素。连作田和遗留病残体多的田块菌源量大，发病早而重。土壤粘重、排水不良、灌水不当、密植过度、偏施氮肥、植株衰弱、伤口愈合慢等因素加重发病。病菌孢子形成最适温度25～28°C，36°C以上不形成。孢子借风雨传播，经10～20天潜育期出现病斑。冬春低温多雨年份危害严重，常导致叶片枯死腐烂，影响产量。