西红柿如何才能长时间保鲜？有哪些有效的贮存方法？

西红柿冷藏贮存保鲜方法：将西红柿擦干后放入保鲜袋，袋内放纸巾包裹的食盐，挤出空气密封。将袋子浸入水中冷藏保存。另一种方法是把西红柿装入塑料袋，袋底浸水排出空气后扎紧，整个袋子沉入水中阴凉存放。真空环境可延长保鲜时间。